La cocina e ingredientes de Oaxaca presentes en el “Mes de Oaxaca en Estados Unidos”

By Hoja de Ruta Digital | November 13, 2021 >

La cocina de Oaxaca y sus ingredientes son protagonistas del “Mes de Oaxaca en Estados Unidos”, evento que muestra las tradiciones y riqueza cultural y culinaria de la entidad que es reconocida por recetas como el mole, tamales, memelas y nicuatole, además de bebidas tradicionales como el chocolate, café y mezcal.